Graag stellen wij u volgende formule voor om ten volle te genieten tijdens de feestdagen. Een 4 gangenmenu dat u zelf kan samenstellen, naar ieders smaak. Maak u keuze uit onze onderstaande voorstellen.
Menu aan 48,50€ per persoon
Per menu (per persoon) kiest u een voorgerecht, een soep, een hoofdgerecht en een dessert.
Voorgerechten
cocktail van grijze garnalen
gegratineerde noordzeeschelp
Halve babykreeft "Thai Style"
+ 5€
slaatje met ambachtelijke kaaskroketten (2st)
Duo van wildpastei
wildpastei - uienconfijt - slaatje
Soep
Roomsoepje van tomaat
met balletjes
Soepje van butternutpompoen
met croûtons
witloofroomsoepje
met grijze garnalen - bieslook
Hoofdgerecht
Kalkoenrollade met zachte pepers
appeltje met veenbes - witloof - kroketten
Normandische schartongrolletjes
met gespoten aardappelen
Varkenshaasje in gouden carolus
wintergroenten - kroketten
gebakken hertenfilet met jus van boschampignons
+ 8€
wintergroenten - kroketten
Oostends vispannetje
met gespoten aardappelen
parelhoenfilet "fine champagne"
wintergarnituur - kroketten
Dessert
Feestgebak
chocoladeschuim met rode vruchten
crème brûlée
Kidsmenu
Voor de kinderen voorzien we een feestmenu aan 29,50€
Tomatensoep met balletjes
Kalkoenrollade met appeltje & veenbessen, kroketjes
Feestgebak
Hoe bestellen?
U kan bestellen via ons bestelformulier, via mail of telefonisch.
Bestellen kan tot 18 december 2024 voor kerst en tot 25 december 2024 voor oud/nieuwjaar