Voor tijdens de feestdagen

stellen wij u graag volgend buffet voor.

• Tomaat met grijze garnaaltjes
• Gevuld eitje
• Ambachtelijk gerookte zalm op klassieke wijze
• gerookte makreel met limoen
• gepocheerde zalm met tuinkruiden
• perzikje met tonijnsalade
• beenham met asperges
• wildpastei met ardeens uienkonfijt
• serranoham met exotische vruchten

• aardappelsalade
• pastasalade met zongedroogde tomaat

• afgewerkt met sausjes

  en een gamma van groentensalades (4)

  broodjes & boter