Eindejaarsbuffet "Only Fish" € 54,90

Halve babykreeft "Belle-vue"
Tomaat met grijze garnaaltjes
Ambachtelijk gerookte zalm op klassieke wijze
Praline van zeetongfilets en tijgergarnaal
Gegrilde gamba, pittig gekruid - Gerookte makreel met peper
Gepocheerde zalm met kruidendressing
Met zalmmousse gevuld hoeve-ei
Gemarineerde Schotse zalm "Graved Lax"
Gerookte forelfilet met dillesausje

Afgewerkt met sausjes en een breed gamma van groentesalades
2 mini broodjes per persoon*

Afdrukken E-mailadres